CEM AKPOLAT

ÖĞRETİM GÖREVLİSİ CEM AKPOLAT

KAYSERİ ÜNİVERSİTESİ/MUSTAFA ÇIKRIKÇIOĞLU MESLEK YÜKSEKOKULU/GÖRSEL-İŞİTSEL TEKNİKLER VE MEDYA YAPIMCILIĞI BÖLÜMÜ/BASIM VE YAYIM TEKNOLOJİLERİ PR./

Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı Görsel İletişim Tasarımı Bilgisayar Destekli Tasarım , Görsel Tasarım
1 Determination of the Effects of Some Post-Harvest Treatments on the Quality of Banana Fruits During Storage and After Ripening

Fatih Akkurt,ENES YILMAZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2024

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (zoological record)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.51532/meyve.1463473

2 ‘Farfia’ Kayısı Meyvelerinin Depolanabilirliğine Modifiye Atmosfer Paketleme ve 1-Metilsiklopropen Uygulamalarının Etkilerinin Belirlenmesi

MERAL NURSEL,FATİH ŞEN,ENES YILMAZ , Yayın Yeri:Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , 2024

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (zoological record)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.24925/turjaf.v12is1.2060-2068.7034

3 Doğu Akdeniz Bölgesinde örtüaltı ve açık alanda yetiştirilen bazı incir çeşitlerinin erkencilik, verim ve meyve kalite özelliklerinin karşılaştırılması

OĞUZHAN ÇALIŞKAN,DERYA KILIÇ,SAFDER BAYAZIT,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2024

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (zoological record)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.20289/zfdergi.1405294

4 Farklı Orandaki Ambalaj Açıklıklarının ‘Alphonse Lavallée’ Üzüm Çeşidinin Muhafazasına Etkilerinin Belirlenmesi

Ayşe Bayramoğlu,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi , 2024

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (zoological record)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.30910/turkjans.1110384

5 Demirci Hünnabı’nda Ga₃ uygulamalarının verim ve kalite parametrelerine etkisinin araştırılması

NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN,ENES YILMAZ , Yayın Yeri:AgriTR Science , 2024

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (zoological record)   Özgün Makale

6 Impact of Integrated Organomıneral Fertılızer Applıcatıon on Growth, Yıeld, Qualıty, And Health-Related Compounds of Sweet Corn

Özlem Alan,BUDAK BÜLENT,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU , Yayın Yeri:Turkish Journal Of Field Crops , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.17557/tjfc.1558495

7 Effects of 1-methylcyclopropene, methyl jasmonate and salicylic acid on physicochemical properties and wooliness of nectarine fruit during cold storage

FATİH ŞEN,ENES YILMAZ,BURHAN ÖZTÜRK , Yayın Yeri:BMC Plant Biology , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1186/s12870-024-05939-z

8 Impact of postharvest calcium chloride treatments on decay rate and physicochemical quality properties in strawberry fruit

DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU,AKGÜL TAŞ , Yayın Yeri:BMC Plant Biology , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1186/s12870-024-05792-0

9 Alterations in quality characteristics and bioactive compounds of blackberry fruits subjected to postharvest salicylic acid treatment during cold storage

MUSTAFA SAKALDAŞ,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU,ERDAL AĞLAR , Yayın Yeri:Food Science & Nutrition , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1002/fsn3.4490

10 The effect of different LED wavelengths used in the cultivation of Pleurotus ostreatus on quality parameters of the mushroom during the storage process

MEHMET ÇETİN,FUNDA ATİLA,FATİH ŞEN,ŞEVVAL YEMEN , Yayın Yeri:Scientia Horticulturae , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2024.113422

11 Hasat Öncesi Yapraktan Lizofosfatidiletanolamin Uygulamasının ‘Regina’ Kiraz Çeşidinin Renklenmesine ve Hasat Sonrası Dayanımına Etkilerinin Araştırılması

FATİH ŞEN,DUYGU ÇAPKIN,ENES YILMAZ,ALİ DAYIOĞLU,SALMAN KABAYEL , Yayın Yeri:Meyve Bilimi/Fruit Science , 2023

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (ASOS)   Özgün Makale

12 Kiraz Meyvelerinin Uçakla Taşınmasında Farklı Termal Örtülerinin Etkinliğinin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Meyve Bilimi/Fruit Science , 2023

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (ASOS)   Özgün Makale

13 Impact of Postharvest Putrescine Treatments on Phenolic Compounds, Antioxidant Capacity, Organic Acid Contents and Some Quality Characteristics of Fresh Fig Fruits during Cold Storage

EMİNE KÜÇÜKER,ERDAL AĞLAR,MUSTAFA SAKALDAŞ,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU , Yayın Yeri:Plants-Basel , 2023

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

14 Effects of Modified Atmosphere Packaging and 1-Methylcyclopropene Treatment on Quality Properties of Japanese Plum Fruit (Prunus salicina Lindl. cv. 'Angeleno') During Cold Storage

GÜLŞAH UYSAL,DENİZ EROĞUL,ALİ DAYIOĞLU,FATİH ŞEN,İLBİLGE OĞUZ , Yayın Yeri:Erwerbs-Obstbau , 2023

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1007/s10341-023-00903-x

15 Role of Postharvest Oxalic Acid Treatment on Quality Properties, Phenolic Compounds, and Organic Acid Contents of Nectarine Fruits during Cold Storage

DENİZ EROĞUL,HAKAN KİBAR,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU , Yayın Yeri:Horticulturae , 2023

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.3390/horticulturae9091021

16 Farklı Üzüm Çeşitlerinin Muhafazasında Ambalajlardaki Açıklıkların Tanenin Kükürt Dioksit Miktarı Ve Kalitesine Etkilerinin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,Ayşe Bayramoğlu , Yayın Yeri:Bahçe , 2023

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

17 A comparative study on the quality attributes, phenolic content and antioxidant activity of cultivated and wild asparagus as influenced by seasonal variations

Özlem Alan,BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Cambridge University Press (CUP) , 2022

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1017/S0021859622000569

18 Investigation of Some Physicochemical Traits and Changes After Storage of Fruits Belonging to ‘Zivzik’ Pomegranate Genotypes Grown in Siirt, Turkey

KORAY ÖZRENK,BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN,NURHAN KESKİN,OKAN ÖZKAYA,ÖZKAN KAYA , Yayın Yeri:Springer Science and Business Media LLC , 2022

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1007/s10341-022-00733-3

19 Yapraktan Farklı Biyostimülant Uygulama Programlarının ‘0900 Ziraat’ Kiraz Meyvelerinin Kalitesi ve Hasat Sonrası Dayanımına Etkisi

FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL,Ömer Altuntaş , Yayın Yeri:Iktisadi Kalkinma ve Sosyal Arastirmalar Dernegi , 2022

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (google scholar)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.46291/ISPECJASvol6iss2id302

20 Polietilen Torbalarındaki Farklı Orandaki Açıklıkların ‘Sultani Çekirdeksiz’ Üzüm Çeşidinin Depolanmasına Etkileri

Ayşe Bayramoğlu,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) , 2022

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (ULAKBİM)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.24925/turjaf.v10i3.381-387.4398

21 Determining The Effects Of Different Treatments On The Flowering Of Sweet Cherry Trees And Fruit Quality

DENİZ EROĞUL,Canan Yılmaz,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:ISPEC Journal of Agricultural Sciences , 2021

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (Crossref)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.46291/ISPECJASvol5iss1pp40-47

22 Effect of yearly conditions on sugar composition of fresh, partially dried and sun-dried fig fruit

FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY,KAMER BETÜL ÖZER,HAKKI ZAFER CAN , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2021

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (Crossref)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.17660/ActaHortic.2021.1310.28

23 Effect of altitudes on physical and chemical properties of sun-dried fig (Ficus carica 'Sarılop') fruit

FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY,KAMER BETÜL ÖZER,HAKKI ZAFER CAN,Ramazan Konak , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2021

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.17660/ActaHortic.2021.1310.23

24 The effects of different harvest maturity and methods on fruit and oil quality of olive (Olea europea L. cv. Ayvalık Yağlık)

FATİH ŞEN,Ayça ESEN KOŞARAN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2021

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.20289/zfdergi.901464

25 Fruit Pomological, Phytochemical Characteristic and Mineral Content of Rosehip Genotypes

NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN,BİLGE TÜRK,BÜLENT YAĞMUR , Yayın Yeri:ETP International Journal of Food Engineering , 2020

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.18178/ijfe

26 Postharvest hot water and sodium bicarbonate treatments to maintain quality and reduce decay development of ‘Hachiya’ persimmon fruits in storage

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

27 ‘Valencia Late’ Portakalının Meyve Kalitesi ve Ağaçta Depolanabilirliği Üzerine Hasat Öncesi Gibberellik Asit Uygulamalarının Etkisi

Gülendam Sezer,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

28 Biochemical components of snap bean (Phaseolus vulgaris) genotypes

TANSEL KAYGISIZ,FATİH ŞEN,SEDA NEMLİ,DURSUN EŞİYOK,MEHMET KADRİ BOZOKALFA,MUHAMMED BAHATTİN TANYOLAÇ , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.17660/ActaHortic.2020.1297.40

29 Effect of late season phosphine application on dried fig quality

KAMER BETÜL ÖZER,FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

30 Research on the effects of harvest stage and 1-methylcyclopropene on postharvest quality of ’xxEşme’xx quince fruit during long-term storage.

Hacer Tuncel Hasçelik,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

31 Effects of sulphur dioxide and chlorine dioxide treatments on quality of ‘Sultana Seedless’ table grapes in storage

FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE DEĞER,PERVİN KINAY TEKSÜR,Ayşe Bayramoğlu , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

32 Sugars in 'Sarılop' fig fruits

Güneş Elmagülü,FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.17660/ActaHortic.2020.1280.17

33 Monthly variations in fruit quality of hydroponic tomatoes grown in high technology greenhouses

Mitra Bonakdarzadeh,FATİH ŞEN,AYŞE GÜL , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.17660/ActaHortic.2020.1273.6

34 Fruit quality of seven nectarine cultivars produced in Turkey

Yunus Harman,mehmet ali akın,BİLGE TÜRK,HAKAN ENGİN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

35 Effects of pre-cooling and modified atmosphere packaging on storability of pomegranate (Punica granatum ’xxHicaznar’xx) fruit.

Mina Golkarian,FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE DEĞER , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

36 Effects of citric and ethylenediaminetetraacetic acids on brown mushroom (Agaricus brunnescens) stored in different temperatures.

Orkun İkiz,FATİH ŞEN,YÜKSEL TÜZEL,ERKAN EREN , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (crossref)   Özgün Makale

37 DEVELOPMENT OF FRESH MARKET TOMATO LINES WITH SUPERIOR QUALITY ATTRIBUTES

Duran Simsek,EFTAL DÜZYAMAN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , 2020

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

38 Manisa İli Köprübaşı İlçesinde Yetiştirilen Çilek Çeşitleride Meyvelerinin Fizikokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi , 2020

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

39 Cevizde (cv. Chandler) Kompoze Mikrobiyal Gübre Kullanımının Verim ve Kalite Parametreleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması

NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ziraat Mühendisliği , 2020

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.33724/zm.731026

40 ‘Red Globe’ Üzüm Çeşidinin Depolanmasında Farklı Ambalaj Açıklıklarının Etkilerinin Belirlenmesi

Ayşe Bayramoğlu,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2020

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

41 Investigation of the Effects of Modified Atmosphere Packaging and 1-Methylcyclopropene Treatments on the Storage of ‘Black Diamond’ Plums Fruit

Gülşah Uysal,FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2020

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

42 Turunçgillerde Büyüme Düzenleyici Madde Uygulamalarının Meyve Dökümü ve Kalitesi Üzerine Etkileri

Gülendam sezer,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:ANADOLU, J. of AARI , 2019

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (zoological record)   Derleme Makale   https://dx.doi.org/10.18615/anadolu.568879

43 Bakteri ve Kompost Çayı Uygulamalarının Salihli Kiraz Çeşidinde Meyve Özellikleri, Verim ve Besin Elementi İçeriklerine Etkileri

harun atılgan,ADALET MISIRLI,HATİCE ÖZAKTAN,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CAB)   Özgün Makale

44 Bakteri ve Kompost Çayı Uygulamaların Salihli Kiraz Çeşidinde Meyve Özellikleri, Verim ve Besin Elementi İçeriklerine Etkileri

Harun Atılgan,ADALET MISIRLI,HATİCE ÖZAKTAN,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

45 Sanayi Domatesi Üretiminde Toprak Tipi ve Çeşit Seçiminin Verim ve Meyve Kalite Özelliklerine Etkisi

Bilge Türk,Yahya Nas,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (Bahçe Bitkileri)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.20289/zfdergi.512971

46 Sanayi Domatesi Üretiminde Toprak Tipi ve Çeşit Seçiminin Verim ve Meyve Kalite Özelliklerine Etkisi

BİLGE TÜRK,YAHYA NAS,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CAB Abstracts)   Özgün Makale

47 Kuru Domates Üretiminde Kaliteli Ürün Eldesini Etkileyen Faktörler

İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:HarmanTime , 2019

Ulusal   Hakemli   Diğer endeksler (Diğer)   Derleme Makale

48 Sanayi Domatesi Üretiminde Toprak Tipi ve Çeşit Seçiminin Verim ve Meyve Kalite Özelliklerine Etkisi

BİLGE TÜRK,YAHYA NAS,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale   https://doi.org/10.20289/zfdergi.512971

49 The effectiveness of growth cycles on improving fruit quality for grafted watermelon combinations

ÖZLEM ALAN,FATİH ŞEN,EFTAL DÜZYAMAN , Yayın Yeri:Food Science and Technology , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1590/1678-457x.20817

50 The effect of some agro– industrial wastes on yield, nutritional characteristics and antioxidant activities of Hericium erinaceus isolates

FUNDA ATİLA,YÜKSEL TÜZEL,Juan A Fernandez,Angel Faz,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:SCIENTIA HORTICULTURAE , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2018.04.049

51 Effect of different phosphine gas concentrations against Frankliniella occidentalis (Pergande, 1895) (Thysanoptera: Thripidae) on tomato and green pepper fruit, and determination of fruit quality after application under low-temperature storage conditions

SAİT ERTÜRK,FATİH ŞEN,MUSTAFA ALKAN,MURAT ÖLÇÜLÜ , Yayın Yeri:Turkish Journal of Entomology , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

52 Bazı Ceviz Çeşitlerinin Menemen Ekolojisinde Morfolojik ve Pomolojik Özelliklerinin Belirlenmesi

SÜLEYMAN BİLGİN,FATİH ŞEN,ELMAS ÖZEKER,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:ÇOMÜ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , 2018

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

53 Farklı Toprak Özelliklerinin Sanayi Domatesi Üretiminde Meyve pH Değeri, Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkileri

YAHYA NAS,BİLGE TÜRK,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2018

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (TR DİZİN)   Özgün Makale

54 Organik Kuru İncir Meyvelerinde Farklı Ambalajların Raf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri

Hasan Kuruçaylı,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2018

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (TR DİZİN, EBSCO, FAO AGRİS, CAB ABSTRAC...)   Özgün Makale

55 Farklı Toprak Özelliklerinin Sanayi Domatesi Üretiminde Meyve pH Değeri, Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkileri

Yahya Nas,Bilge Türk,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2018

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (Bahçe Bitkileri)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.20289/zfdergi.398735.

56 Aydın İli Koçarlı İlçesi Çam Fıstıklarının Fiziksel Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

BURAK ERDEM ALGÜL,GONCA GÜNVER DALKILIÇ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:BAHÇE , 2018

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (TUBİTAK ULAKBİM, TR Dizin, CAB Abstract)   Özgün Makale

57 Topraksız tarım seralarında yetiştirilen farklı kahverengi domates çeşitlerinin depolama süresince meyve kalitesindeki değişimler

FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE DEĞER,AYŞE GÜL , Yayın Yeri:Derim , 2018

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (TÜBİTAK/ULAKBİM YAŞAM BİLİMLERİ (TARIM) ...)   Özgün Makale

58 Effects of Sodium Metabisulphide Treatment and Modified AtmospherePackaging on Cold Storage of Carrots

AHMET ERHAN ÖZDEMİR,AHMET GENÇ,MUSTAFA DİDİN,TAMER SERMENLİ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Journal of Food Engineering and Technology , 2018

Uluslararası   Hakemli   Diğer endeksler (GOOGLE SCHOLAR)   Özgün Makale

59 Effects of Sodium Metabisulphide Treatment and Modified AtmospherePackaging on Cold Storage of Carrots

AHMET ERHAN ÖZDEMİR,Ahmet Genç,MUSTAFA DİDİN,TAMER SERMENLİ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:JOURNAL OFFOOD ENGINEERINGAND TECHNOLOGY , 2018

Uluslararası   Hakemli   Diğer endeksler (GoogleScholar)   Özgün Makale

60 Effect of different phosphine gas concentrations against Frankliniella occidentalis (Pergande, 1895) (Thysanoptera: Thripidae) on tomato and green pepper fruit, and determination of fruit quality after application under low-temperature storage conditions

Sait Ertürk,FATİH ŞEN,MUSTAFA ALKAN,Murat Ölçülü , Yayın Yeri:TURKIYE ENTOMOLOJI DERGISI-TURKISH JOURNAL OF ENTOMOLOGY , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.16970/entoted.349683

61 Effect of different phosphine gas concentrations against Frankliniellaoccidentalis (Pergande, 1895) (Thysanoptera: Thripidae) on tomatoand green pepper fruit, and determination of fruit quality afterapplication under low-temperature storage conditions

SAİT ERTÜRK,FATİH ŞEN,MUSTAFA ALKAN,MURAT ÖLÇÜLÜ , Yayın Yeri:TURKIYE ENTOMOLOJI DERGISI-TURKISH JOURNAL OF ENTOMOLOGY , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

62 Farklı Toprak Özelliklerinin Sanayi Domatesi Üretiminde Meyve pH Değeri, Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkileri

YAHYA NAS,BİLGE TÜRK,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2018

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale   https://doi.org/10.20289/zfdergi.394142

63 How growing cycles affect plant growth and yield of grafted watermelon combinations.

ÖZLEM ALAN,EFTAL DÜZYAMAN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , 2017

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

64 Effects of aminoethoxyvinylglycine treatment by vacuum infiltration method on postharvest storage and shelf life of tomato fruit

ELİF ÇANDIR,ALTAN ÇANDIR,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Postharvest Biology and Technology , 2017

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2016.11.004

65 Ekşi, Mayhoş ve Tatlı Nar Genotiplerine Ait Meyvelerin Depolama Süresince Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

DENİZ EROĞUL,HALİL İBRAHİM OĞUZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2017

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (DERGİ PARK)   Özgün Makale

66 Impact of Yearly Conditions on Major Physigal and Chemical properties of Fresh, Semi-Dried and Sun-Dried Fig (Ficus carica)

FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY,KAMER BETÜL ÖZER,HAKKI ZAFER CAN,İLKNUR KÖSEOĞLU,RAMAZAN KONAK , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2017

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

67 Effects of Plant Growth Promoting Microorganisms on Yield and Quality Parameters of Lettuce (Lactuca sativa L.)

bilge türk,TANSEL KAYGISIZ,Ahmet Güleş,RÜŞTÜ EFE DEĞER,ÖZLEM ALAN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Journal of Applied Biological Sciences , 2017

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (Scopus)   Özgün Makale

68 Hasat Sonrası Sıcak Su Uygulamalarının Hünnap (Ziziphus jujuba Mill.) Meyvelerinin Kalite ve Depolanabilirliğine Etkileri

ZEYNEP GÖK,BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:MEYVE BİLİMİ , 2017

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

69 Effects of gamma irradiation treatments and storage durations on fatty acid composition of natural hazelnut kernels

SAADET KOÇ GÜLER,SAİM ZEKİ BOSTAN,AHMET HİLMİ ÇON,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Akademik Ziraat , 2017

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.29278/azd.371080

70 Kalsiyum Uygulamasının Depolama Süresince Nar Meyvelerinin Fizyolojik ve Patolojik Bozukluklar ile Kalitesine Etkilerinin Belirlenmesi

BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2017

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

71 Effects of Different Packaging on Quality of Organic Dried Apricot Fruit During ShelfLife

HASAN KURUÇAYLI,FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE DEĞER , Yayın Yeri:Research Journal of Biology SciencesBiyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi , 2017

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

72 Hasat Öncesi Farklı Konsantrasyonlarda Gibberellik Asit Uygulamalarının‘Obilnaja’ Japon Eriği Meyvelerinin Depolanmasına Etkileri

AHMET GÜLEŞ,BİLGE TÜRK,RÜŞTÜ EFE DEĞER,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi , 2017

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

73 Ekşi, mayhoş ve tatlı nar genotiplerine ait meyvelerin depolama süresince bazı fiziksel ve kimyasal özelliklerinin belirlenmesi

DENİZ EROĞUL,HALİL İBRAHİM OĞUZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Meyve Bilimi Dergisi , 2017

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

74 Kurutulmuş Organik Kuru Üzüm Meyvelerinde Farklı AmbalajlarınRaf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri

HASAN KURUÇAYLI,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2017

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale   https://dx.doi.org/Kurutulmuş Organik Kuru Üzüm Meyvelerinde Farklı AmbalajlarınRaf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri

75 Kurutulmuş Organik Kuru Üzüm Meyvelerinde Farklı AmbalajlarınRaf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri

HASAN KURUÇAYLI,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:ADNAN MENDEREN ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , 2017

Ulusal   Hakemli   EBSCO   Özgün Makale

76 Farklı Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Depolamasına Etkilerinin Belirlenmesi

Bilge Türk,FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,Ahmet Güleş,Adel Valizadeh,OKAN ÖZKAYA,Rüştü Efe Okşar , Yayın Yeri:Bahçe , 2016

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (ULAKBİM)   Özgün Makale

77 Farklı Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Depolama Süresince Nar Meyvelerinin Kalitesi ve Çürüklük Gelişimine Etkilerinin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,Rüştü Efe Okşar,FİGEN YILDIZ , Yayın Yeri:Bahçe , 2016

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (ULAKBİM)   Özgün Makale

78 Physical and Dietary Properties of In shell Pine Nuts Pinus pinea L and Kernels

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:American Journal of Experimental Agriculture , 2016

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CAB)   Özgün Makale

79 Effect of Sulfuryl Fluoride Fumigation On Dried Fig Quality

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY,G Tan , Yayın Yeri:Acta Hotriculturae , 2016

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (Horticulture)   Özgün Makale

80 Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Depolanmasında Farklı Kükürt Dioksit Dozlarının ve Bağların Kaliteye Etkilerinin Araştırılması

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,FİGEN YILDIZ , Yayın Yeri:Bahçe , 2016

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri (ULAKBİM)   Özgün Makale

81 The Effect of Different Concentrations of Pre Harvest Gibberellic Acid On The Quality and Durability of Obilnaja and Black Star Plum Varieties

Yunus Harman,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Food Science and Technology (Campinas) , 2016

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

82 Effects of Shading and Covering on Sultana Seedless Grape Quality and Storability

FATİH ŞEN,Rüştü Efe Okşar,Metin Kesgin , Yayın Yeri:Journal of Agricultural Science and Technology , 2016

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

83 The Effect of Preharvest Gibberellic Acid Applications on Fruit Quality of Angelino Plums During Storage

DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Scientia Horticulturae , 2016

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

84 Physical and Dietary Properties of In shell Pine Nuts Pinus pinea L and Kernels

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:American Journal of Experimental Agriculture , 2016

Uluslararası   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.9734/AJEA/2016/22464

85 Perakende Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Kiraz Meyvelerinin Depo ve Raf Ömrüne Etkilerinin Araştırılması

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,Bilge Türk , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2016

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

86 Yararlı Mikroorganizma Uygulamasının Marul Verim ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,Rüştü Efe Okşar,Ahmet Güleş,TANSEL KAYGISIZ , Yayın Yeri:Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2016

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

87 Effects of gibberellic acid treatments on fruit thinning and fruit quality in Japanese plum Prunus salicina Lindl

DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Scientia Horticulturae , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.02.019

88 Quality and nutritional property changes in stored dried apricots fumigated by sulfur dioxide

FATİH ŞEN,MUSTAFA ÖZGEN,BAYRAM MURAT ASMA,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Horticulture, Environment, and Biotechnology , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1007/s13580-015-0041-1

89 Determining Effect of Phosphine Eco2fume Fumigatıon under Atmospheric and Vacuum Conditions on Dried Fig Quality

FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY,Mevlüt Emekçi,Ahmet Güray Ferizli , Yayın Yeri:Fresenius Environmental Bulletin , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

90 Quality and nutritional property changes in stored dried apricots fumigated by sulfur dioxide

FATİH ŞEN,MUSTAFA ÖZGEN,BAYRAM MURAT ASMA,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Horticulture Environment and Biotechnology , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

91 Effects of Gibberellic Acid Treatments on Fruit Thinning and Fruit Quality in Japanese Plum Prunus salicina Lindl

DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Scientia Horticulturae , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.02.019

92 How Does Sulphur TreatmentEffect Qualıty Preservatıon ofDried Aprıcot Cv Kabaaşı Fruits in Storage

FATİH ŞEN,MUSTAFA ÖZGEN,BAYRAM MURAT ASMA,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Advances in Food Sciences , 2015

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (BIOSIS Previews)   Özgün Makale

93 Does greenhouse covering material affect fruit quality of hydroponic tomatoes

AYŞE GÜL,FATİH ŞEN,MITRA BONAKDARZADEH , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2015

Uluslararası   Hakemli   Diğer endeksler (Conference Proceedings Citation Index)   Özgün Makale   http://dx.doi.org/10.17660/ActaHortic.2015.1107.32

94 Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Depolanmasında Farklı Kükürt Dioksit Jeneratörlerinin Etkinliğinin Araştırılması

SEVDE YALDIZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2015

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

95 Changes in Quality of Dried Fig Ficus caricaL Delight in Different Packages under Cold and Ambient Storage

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY,SAADET KOÇ GÜLER , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2015

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

96 Effects of Storage Conditions and Packaging on Moisture Content Water Activity and Tissue Hardness of Dried Apricots

FATİH ŞEN,İsmail Karaçalı,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2015

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

97 Bazı Sofralık Kayısı Çeşitlerinin Depolanma Sürecinde Fiziksel ve Biyokimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi

Berna Özdoğru,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2015

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

98 Post Harvest Calcium and Boron Treatments on Retranslocation of Ca From Senescent Apple Leaves

MAHMUT TEPECİK,FATİH ŞEN,MEHMET EŞREF İRGET,İSMAİL KARAÇALI,ÖMER LÜTFÜ ELMACI , Yayın Yeri:Fresenius Environmental Bulletin , 2014

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

99 Effect of different covering materials used during the pre harvest stage on the quality and storage life of Sultana Seedless grapes

FATİH ŞEN,METİN KESGİN , Yayın Yeri:FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , 2014

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   DDOI: http://dx.doi.org/10.1590/1678-457X.6484

100 Quality Changes of Different Sweet Cherry Cultivars at Various Stages of the Supply Chain

FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE OKŞAR,MINA GOLKARIAN,SEVDE YALDIZ , Yayın Yeri:Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca , 2014

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.15835/nbha4229596

101 Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Farklı Lokasyonlarda Yetiştirilen Katırbaşı Nar Punica granatum L Çeşidinin Depolanma Süresince Bazı Fiziksel ve Biyokimyasal İçeriklerindeki Değişimlerin Belirlenmesi

HALİL İBRAHİM OĞUZ,FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2014

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

102 Soğuk ve Modifiye Atmosferli Paketleme MAP Koşullarının Organik Yetiştirilen Sofralım Üzüm Çeşitlerine Etkileri

BURÇAK İŞÇİ,FATİH ŞEN,A GÜÇLÜ ÖZDEMİR,EGE KACAR,AŞKIN ALTUN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2014

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

103 Nar Meyvesinin Muhafazasında Farklı Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Çürüklük Gelişimi, Ağırlık Kaybı, Renk ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkileri

s Karaca,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Anadolu , 2014

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

104 İncir

UYGUN AKSOY,FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,HAKKI ZAFER CAN , Yayın Yeri:Bahçe Bitkileri Derneği Dergisi , 2014

Ulusal   Hakemsiz   Derleme Makale

105 Effects of different modified atmosphere packing on storage quality and decay development of Hicaznar pomegranates Punica granatum L

FATİH ŞEN,AŞKIN ALTUN,PERVİN KINAY TEKSÜR , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2013

Uluslararası   Hakemli   Diğer endeksler (Conference Proceedings Citation Index)   Özgün Makale

106 Adıyaman İlinde Yetiştirilen Hicaznar Nar Çeşidinin Depolama Sürecindeki Kalite Değişiminin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2012

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

107 Farklı Hasat Zamanlarının Gemlik Zeytin (Olea europea L.) Çeşidinde Meyve ve Zeytinyağı Kalitesine Etkileri

ESEN KUTLU KUŞAKSIZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2011

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

108 A NEW STRATEGY TO ENRICH CALCIUM NUTRITION OF FRUIT SYNERGISTIC EFFECTS OF POSTHARVEST FOLIAR CALCIUM AND BORON SPRAYS

FATİH ŞEN,İsmail Karaçalı,MEHMET EŞREF İRGET,ÖMER LÜTFÜ ELMACI,MAHMUT TEPECİK , Yayın Yeri:Journal of Plant Nutrition , 2010

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1080/01904160903434246

109 Research on the physiological disorders and fruit quality of Cardinal peach

HAKAN ENGİN,FATİH ŞEN,GÜLAY PAMUK MENGÜ,ZELİHA GÖKBAYRAK , Yayın Yeri:New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science , 2010

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1080/01140671003664973

110 Effects of short term controlled atmosphere treatment at elevated temperature on dried fig fruit

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,FERİT TURANLI,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Journal of Stored Products Research , 2010

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1016/j.jspr.2009.07.005

111 Bazı Brokkoli Çeşitlerinde Raf Ömrü Süresince Kalite Değişimlerinin Belirlenmesi

DURSUN EŞİYOK,MH Salman,MEHMET KADRİ BOZOKALFA,FATİH ŞEN,TANSEL KAYGISIZ , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2010

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

112 Investigation of physiological disorders and fruit quality of sweet cherry

HAKAN ENGİN,FATİH ŞEN,GÜLAY PAMUK MENGÜ,ZELİHA GÖKBAYRAK , Yayın Yeri:European Journal of Horticultural Science , 2009

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

113 Antioxidant activity and total phenolic content of some Turkish pomegranate varieties

SERRA HEPAKSOY,DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2009

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (CABI)   Özgün Makale

114 Effects of the post harvest application of methyl bromide alternatives on storage pests and quality of dried fig

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY,MEVLÜT EMEKÇİ , Yayın Yeri:Turkish Journal of Agriculture and Forestry , 2009

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (Ziraat)   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.3906/tar-0809-11

115 Effect of Cold and Fluctuating Storage Conditions on Quality of Dried Apricots

FATİH ŞEN,İSMAİL KARAÇALI,FULYA ÖZAĞIM , Yayın Yeri:Horticulture Environment and Biotechnology , 2009

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

116 Effects of Preharvest Applications of CaCl2 2 4 D and Benomyl and Postharvest Hot Water Yeast and Fungicide Treatments on Development of Decay on Satsuma Mandarins

FİGEN YILDIZ,PERVİN KINAY TEKSÜR,m yıldız,FATİH ŞEN,İsmail Karaçalı , Yayın Yeri:Journal of Phytopathology , 2005

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1111/j.1439-0434.2004.00935.x

117 Integration of pre and postharvest treatments to minimize Penicillium decay of Satsuma mandarins

PERVİN KINAY TEKSÜR,FİGEN YILDIZ,FATİH ŞEN,Mehmet Yıldız,İSMAİL KARAÇALI , Yayın Yeri:Postharvest Biology and Technology , 2005

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale   https://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2005.02.008

118 Hasat Sonrası UV C Işığı ve Diğer bazı Koruyucu Uygulamaların Satsuma Mandarinin Kalite ve Dayanım Gücüne Etkileri

FATİH ŞEN,İsmail Karaçalı , Yayın Yeri:DERİM , 2005

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri (ULAKBİM)   Özgün Makale

119 Effect of Inflourescence Types on Fruits Quality of Owari Cultivar of Satsuma Mandarin (Citrus Unshiu Marc.)

N IQBAL,FATİH ŞEN,NA VIRK , Yayın Yeri:Pakistan Journal of Biological Sciences , 2004

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

120 Bazı Sera Domates Çeşitlerinin Verim Kalite ve Depolama Özelliklerinin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,a uğur,MEHMET KADRİ BOZOKALFA,DURSUN EŞİYOK,Kaya Boztok , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2004

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

2 ‘Farfia’ Kayısı Meyvelerinin Depolanabilirliğine Modifiye Atmosfer Paketleme ve 1-Metilsiklopropen Uygulamalarının Etkilerinin Belirlenmesi

MERAL NURSEL,FATİH ŞEN,ENES YILMAZ , Yayın Yeri:Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , 2024

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

3 Doğu Akdeniz Bölgesinde örtüaltı ve açık alanda yetiştirilen bazı incir çeşitlerinin erkencilik, verim ve meyve kalite özelliklerinin karşılaştırılması

OĞUZHAN ÇALIŞKAN,DERYA KILIÇ,SAFDER BAYAZIT,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2024

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

4 Farklı Orandaki Ambalaj Açıklıklarının ‘Alphonse Lavallée’ Üzüm Çeşidinin Muhafazasına Etkilerinin Belirlenmesi

Ayşe Bayramoğlu,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi , 2024

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

5 Demirci Hünnabı’nda Ga₃ uygulamalarının verim ve kalite parametrelerine etkisinin araştırılması

NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN,ENES YILMAZ , Yayın Yeri:AgriTR Science , 2024

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

6 Impact of Integrated Organomıneral Fertılızer Applıcatıon on Growth, Yıeld, Qualıty, And Health-Related Compounds of Sweet Corn

Özlem Alan,BUDAK BÜLENT,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU , Yayın Yeri:Turkish Journal Of Field Crops , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

7 Effects of 1-methylcyclopropene, methyl jasmonate and salicylic acid on physicochemical properties and wooliness of nectarine fruit during cold storage

FATİH ŞEN,ENES YILMAZ,BURHAN ÖZTÜRK , Yayın Yeri:BMC Plant Biology , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

8 Impact of postharvest calcium chloride treatments on decay rate and physicochemical quality properties in strawberry fruit

DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU,AKGÜL TAŞ , Yayın Yeri:BMC Plant Biology , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

9 Alterations in quality characteristics and bioactive compounds of blackberry fruits subjected to postharvest salicylic acid treatment during cold storage

MUSTAFA SAKALDAŞ,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU,ERDAL AĞLAR , Yayın Yeri:Food Science & Nutrition , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

10 The effect of different LED wavelengths used in the cultivation of Pleurotus ostreatus on quality parameters of the mushroom during the storage process

MEHMET ÇETİN,FUNDA ATİLA,FATİH ŞEN,ŞEVVAL YEMEN , Yayın Yeri:Scientia Horticulturae , 2024

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

13 Impact of Postharvest Putrescine Treatments on Phenolic Compounds, Antioxidant Capacity, Organic Acid Contents and Some Quality Characteristics of Fresh Fig Fruits during Cold Storage

EMİNE KÜÇÜKER,ERDAL AĞLAR,MUSTAFA SAKALDAŞ,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU , Yayın Yeri:Plants-Basel , 2023

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

14 Effects of Modified Atmosphere Packaging and 1-Methylcyclopropene Treatment on Quality Properties of Japanese Plum Fruit (Prunus salicina Lindl. cv. 'Angeleno') During Cold Storage

GÜLŞAH UYSAL,DENİZ EROĞUL,ALİ DAYIOĞLU,FATİH ŞEN,İLBİLGE OĞUZ , Yayın Yeri:Erwerbs-Obstbau , 2023

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

15 Role of Postharvest Oxalic Acid Treatment on Quality Properties, Phenolic Compounds, and Organic Acid Contents of Nectarine Fruits during Cold Storage

DENİZ EROĞUL,HAKAN KİBAR,FATİH ŞEN,MÜTTALİP GÜNDOĞDU , Yayın Yeri:Horticulturae , 2023

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

17 A comparative study on the quality attributes, phenolic content and antioxidant activity of cultivated and wild asparagus as influenced by seasonal variations

Özlem Alan,BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Cambridge University Press (CUP) , 2022

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

18 Investigation of Some Physicochemical Traits and Changes After Storage of Fruits Belonging to ‘Zivzik’ Pomegranate Genotypes Grown in Siirt, Turkey

KORAY ÖZRENK,BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN,NURHAN KESKİN,OKAN ÖZKAYA,ÖZKAN KAYA , Yayın Yeri:Springer Science and Business Media LLC , 2022

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

19 Yapraktan Farklı Biyostimülant Uygulama Programlarının ‘0900 Ziraat’ Kiraz Meyvelerinin Kalitesi ve Hasat Sonrası Dayanımına Etkisi

FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL,Ömer Altuntaş , Yayın Yeri:Iktisadi Kalkinma ve Sosyal Arastirmalar Dernegi , 2022

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

20 Polietilen Torbalarındaki Farklı Orandaki Açıklıkların ‘Sultani Çekirdeksiz’ Üzüm Çeşidinin Depolanmasına Etkileri

Ayşe Bayramoğlu,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) , 2022

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

21 Determining The Effects Of Different Treatments On The Flowering Of Sweet Cherry Trees And Fruit Quality

DENİZ EROĞUL,Canan Yılmaz,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:ISPEC Journal of Agricultural Sciences , 2021

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

22 Effect of yearly conditions on sugar composition of fresh, partially dried and sun-dried fig fruit

FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY,KAMER BETÜL ÖZER,HAKKI ZAFER CAN , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2021

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

23 Effect of altitudes on physical and chemical properties of sun-dried fig (Ficus carica 'Sarılop') fruit

FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY,KAMER BETÜL ÖZER,HAKKI ZAFER CAN,Ramazan Konak , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2021

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

24 The effects of different harvest maturity and methods on fruit and oil quality of olive (Olea europea L. cv. Ayvalık Yağlık)

FATİH ŞEN,Ayça ESEN KOŞARAN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2021

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

25 Fruit Pomological, Phytochemical Characteristic and Mineral Content of Rosehip Genotypes

NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN,BİLGE TÜRK,BÜLENT YAĞMUR , Yayın Yeri:ETP International Journal of Food Engineering , 2020

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

26 Postharvest hot water and sodium bicarbonate treatments to maintain quality and reduce decay development of ‘Hachiya’ persimmon fruits in storage

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

27 ‘Valencia Late’ Portakalının Meyve Kalitesi ve Ağaçta Depolanabilirliği Üzerine Hasat Öncesi Gibberellik Asit Uygulamalarının Etkisi

Gülendam Sezer,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

28 Biochemical components of snap bean (Phaseolus vulgaris) genotypes

TANSEL KAYGISIZ,FATİH ŞEN,SEDA NEMLİ,DURSUN EŞİYOK,MEHMET KADRİ BOZOKALFA,MUHAMMED BAHATTİN TANYOLAÇ , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

29 Effect of late season phosphine application on dried fig quality

KAMER BETÜL ÖZER,FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

30 Research on the effects of harvest stage and 1-methylcyclopropene on postharvest quality of ’xxEşme’xx quince fruit during long-term storage.

Hacer Tuncel Hasçelik,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

31 Effects of sulphur dioxide and chlorine dioxide treatments on quality of ‘Sultana Seedless’ table grapes in storage

FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE DEĞER,PERVİN KINAY TEKSÜR,Ayşe Bayramoğlu , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

32 Sugars in 'Sarılop' fig fruits

Güneş Elmagülü,FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

33 Monthly variations in fruit quality of hydroponic tomatoes grown in high technology greenhouses

Mitra Bonakdarzadeh,FATİH ŞEN,AYŞE GÜL , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

34 Fruit quality of seven nectarine cultivars produced in Turkey

Yunus Harman,mehmet ali akın,BİLGE TÜRK,HAKAN ENGİN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

35 Effects of pre-cooling and modified atmosphere packaging on storability of pomegranate (Punica granatum ’xxHicaznar’xx) fruit.

Mina Golkarian,FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE DEĞER , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

36 Effects of citric and ethylenediaminetetraacetic acids on brown mushroom (Agaricus brunnescens) stored in different temperatures.

Orkun İkiz,FATİH ŞEN,YÜKSEL TÜZEL,ERKAN EREN , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2020

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

37 DEVELOPMENT OF FRESH MARKET TOMATO LINES WITH SUPERIOR QUALITY ATTRIBUTES

Duran Simsek,EFTAL DÜZYAMAN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , 2020

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

43 Bakteri ve Kompost Çayı Uygulamalarının Salihli Kiraz Çeşidinde Meyve Özellikleri, Verim ve Besin Elementi İçeriklerine Etkileri

harun atılgan,ADALET MISIRLI,HATİCE ÖZAKTAN,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

46 Sanayi Domatesi Üretiminde Toprak Tipi ve Çeşit Seçiminin Verim ve Meyve Kalite Özelliklerine Etkisi

BİLGE TÜRK,YAHYA NAS,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

48 Sanayi Domatesi Üretiminde Toprak Tipi ve Çeşit Seçiminin Verim ve Meyve Kalite Özelliklerine Etkisi

BİLGE TÜRK,YAHYA NAS,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

49 The effectiveness of growth cycles on improving fruit quality for grafted watermelon combinations

ÖZLEM ALAN,FATİH ŞEN,EFTAL DÜZYAMAN , Yayın Yeri:Food Science and Technology , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

50 The effect of some agro– industrial wastes on yield, nutritional characteristics and antioxidant activities of Hericium erinaceus isolates

FUNDA ATİLA,YÜKSEL TÜZEL,Juan A Fernandez,Angel Faz,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:SCIENTIA HORTICULTURAE , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

51 Effect of different phosphine gas concentrations against Frankliniella occidentalis (Pergande, 1895) (Thysanoptera: Thripidae) on tomato and green pepper fruit, and determination of fruit quality after application under low-temperature storage conditions

SAİT ERTÜRK,FATİH ŞEN,MUSTAFA ALKAN,MURAT ÖLÇÜLÜ , Yayın Yeri:Turkish Journal of Entomology , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

53 Farklı Toprak Özelliklerinin Sanayi Domatesi Üretiminde Meyve pH Değeri, Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkileri

YAHYA NAS,BİLGE TÜRK,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2018

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

54 Organik Kuru İncir Meyvelerinde Farklı Ambalajların Raf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri

Hasan Kuruçaylı,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2018

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

57 Topraksız tarım seralarında yetiştirilen farklı kahverengi domates çeşitlerinin depolama süresince meyve kalitesindeki değişimler

FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE DEĞER,AYŞE GÜL , Yayın Yeri:Derim , 2018

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

58 Effects of Sodium Metabisulphide Treatment and Modified AtmospherePackaging on Cold Storage of Carrots

AHMET ERHAN ÖZDEMİR,AHMET GENÇ,MUSTAFA DİDİN,TAMER SERMENLİ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Journal of Food Engineering and Technology , 2018

Uluslararası   Hakemli   Diğer endeksler   Özgün Makale

59 Effects of Sodium Metabisulphide Treatment and Modified AtmospherePackaging on Cold Storage of Carrots

AHMET ERHAN ÖZDEMİR,Ahmet Genç,MUSTAFA DİDİN,TAMER SERMENLİ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:JOURNAL OFFOOD ENGINEERINGAND TECHNOLOGY , 2018

Uluslararası   Hakemli   Diğer endeksler   Özgün Makale

60 Effect of different phosphine gas concentrations against Frankliniella occidentalis (Pergande, 1895) (Thysanoptera: Thripidae) on tomato and green pepper fruit, and determination of fruit quality after application under low-temperature storage conditions

Sait Ertürk,FATİH ŞEN,MUSTAFA ALKAN,Murat Ölçülü , Yayın Yeri:TURKIYE ENTOMOLOJI DERGISI-TURKISH JOURNAL OF ENTOMOLOGY , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

61 Effect of different phosphine gas concentrations against Frankliniellaoccidentalis (Pergande, 1895) (Thysanoptera: Thripidae) on tomatoand green pepper fruit, and determination of fruit quality afterapplication under low-temperature storage conditions

SAİT ERTÜRK,FATİH ŞEN,MUSTAFA ALKAN,MURAT ÖLÇÜLÜ , Yayın Yeri:TURKIYE ENTOMOLOJI DERGISI-TURKISH JOURNAL OF ENTOMOLOGY , 2018

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

62 Farklı Toprak Özelliklerinin Sanayi Domatesi Üretiminde Meyve pH Değeri, Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkileri

YAHYA NAS,BİLGE TÜRK,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2018

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

63 How growing cycles affect plant growth and yield of grafted watermelon combinations.

ÖZLEM ALAN,EFTAL DÜZYAMAN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , 2017

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

64 Effects of aminoethoxyvinylglycine treatment by vacuum infiltration method on postharvest storage and shelf life of tomato fruit

ELİF ÇANDIR,ALTAN ÇANDIR,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Postharvest Biology and Technology , 2017

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

66 Impact of Yearly Conditions on Major Physigal and Chemical properties of Fresh, Semi-Dried and Sun-Dried Fig (Ficus carica)

FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY,KAMER BETÜL ÖZER,HAKKI ZAFER CAN,İLKNUR KÖSEOĞLU,RAMAZAN KONAK , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2017

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

67 Effects of Plant Growth Promoting Microorganisms on Yield and Quality Parameters of Lettuce (Lactuca sativa L.)

bilge türk,TANSEL KAYGISIZ,Ahmet Güleş,RÜŞTÜ EFE DEĞER,ÖZLEM ALAN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Journal of Applied Biological Sciences , 2017

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

71 Effects of Different Packaging on Quality of Organic Dried Apricot Fruit During ShelfLife

HASAN KURUÇAYLI,FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE DEĞER , Yayın Yeri:Research Journal of Biology SciencesBiyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi , 2017

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

72 Hasat Öncesi Farklı Konsantrasyonlarda Gibberellik Asit Uygulamalarının‘Obilnaja’ Japon Eriği Meyvelerinin Depolanmasına Etkileri

AHMET GÜLEŞ,BİLGE TÜRK,RÜŞTÜ EFE DEĞER,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi , 2017

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

74 Kurutulmuş Organik Kuru Üzüm Meyvelerinde Farklı AmbalajlarınRaf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri

HASAN KURUÇAYLI,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2017

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

78 Physical and Dietary Properties of In shell Pine Nuts Pinus pinea L and Kernels

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:American Journal of Experimental Agriculture , 2016

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

79 Effect of Sulfuryl Fluoride Fumigation On Dried Fig Quality

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY,G Tan , Yayın Yeri:Acta Hotriculturae , 2016

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

81 The Effect of Different Concentrations of Pre Harvest Gibberellic Acid On The Quality and Durability of Obilnaja and Black Star Plum Varieties

Yunus Harman,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Food Science and Technology (Campinas) , 2016

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

82 Effects of Shading and Covering on Sultana Seedless Grape Quality and Storability

FATİH ŞEN,Rüştü Efe Okşar,Metin Kesgin , Yayın Yeri:Journal of Agricultural Science and Technology , 2016

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

83 The Effect of Preharvest Gibberellic Acid Applications on Fruit Quality of Angelino Plums During Storage

DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Scientia Horticulturae , 2016

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

84 Physical and Dietary Properties of In shell Pine Nuts Pinus pinea L and Kernels

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:American Journal of Experimental Agriculture , 2016

Uluslararası   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

87 Effects of gibberellic acid treatments on fruit thinning and fruit quality in Japanese plum Prunus salicina Lindl

DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Scientia Horticulturae , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

88 Quality and nutritional property changes in stored dried apricots fumigated by sulfur dioxide

FATİH ŞEN,MUSTAFA ÖZGEN,BAYRAM MURAT ASMA,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Horticulture, Environment, and Biotechnology , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

89 Determining Effect of Phosphine Eco2fume Fumigatıon under Atmospheric and Vacuum Conditions on Dried Fig Quality

FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY,Mevlüt Emekçi,Ahmet Güray Ferizli , Yayın Yeri:Fresenius Environmental Bulletin , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

90 Quality and nutritional property changes in stored dried apricots fumigated by sulfur dioxide

FATİH ŞEN,MUSTAFA ÖZGEN,BAYRAM MURAT ASMA,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Horticulture Environment and Biotechnology , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

91 Effects of Gibberellic Acid Treatments on Fruit Thinning and Fruit Quality in Japanese Plum Prunus salicina Lindl

DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Scientia Horticulturae , 2015

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

92 How Does Sulphur TreatmentEffect Qualıty Preservatıon ofDried Aprıcot Cv Kabaaşı Fruits in Storage

FATİH ŞEN,MUSTAFA ÖZGEN,BAYRAM MURAT ASMA,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Advances in Food Sciences , 2015

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

93 Does greenhouse covering material affect fruit quality of hydroponic tomatoes

AYŞE GÜL,FATİH ŞEN,MITRA BONAKDARZADEH , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2015

Uluslararası   Hakemli   Diğer endeksler   Özgün Makale

98 Post Harvest Calcium and Boron Treatments on Retranslocation of Ca From Senescent Apple Leaves

MAHMUT TEPECİK,FATİH ŞEN,MEHMET EŞREF İRGET,İSMAİL KARAÇALI,ÖMER LÜTFÜ ELMACI , Yayın Yeri:Fresenius Environmental Bulletin , 2014

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

99 Effect of different covering materials used during the pre harvest stage on the quality and storage life of Sultana Seedless grapes

FATİH ŞEN,METİN KESGİN , Yayın Yeri:FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , 2014

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

100 Quality Changes of Different Sweet Cherry Cultivars at Various Stages of the Supply Chain

FATİH ŞEN,RÜŞTÜ EFE OKŞAR,MINA GOLKARIAN,SEVDE YALDIZ , Yayın Yeri:Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca , 2014

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

105 Effects of different modified atmosphere packing on storage quality and decay development of Hicaznar pomegranates Punica granatum L

FATİH ŞEN,AŞKIN ALTUN,PERVİN KINAY TEKSÜR , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2013

Uluslararası   Hakemli   Diğer endeksler   Özgün Makale

107 Farklı Hasat Zamanlarının Gemlik Zeytin (Olea europea L.) Çeşidinde Meyve ve Zeytinyağı Kalitesine Etkileri

ESEN KUTLU KUŞAKSIZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2011

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

108 A NEW STRATEGY TO ENRICH CALCIUM NUTRITION OF FRUIT SYNERGISTIC EFFECTS OF POSTHARVEST FOLIAR CALCIUM AND BORON SPRAYS

FATİH ŞEN,İsmail Karaçalı,MEHMET EŞREF İRGET,ÖMER LÜTFÜ ELMACI,MAHMUT TEPECİK , Yayın Yeri:Journal of Plant Nutrition , 2010

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

109 Research on the physiological disorders and fruit quality of Cardinal peach

HAKAN ENGİN,FATİH ŞEN,GÜLAY PAMUK MENGÜ,ZELİHA GÖKBAYRAK , Yayın Yeri:New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science , 2010

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

110 Effects of short term controlled atmosphere treatment at elevated temperature on dried fig fruit

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,FERİT TURANLI,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Journal of Stored Products Research , 2010

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

111 Bazı Brokkoli Çeşitlerinde Raf Ömrü Süresince Kalite Değişimlerinin Belirlenmesi

DURSUN EŞİYOK,MH Salman,MEHMET KADRİ BOZOKALFA,FATİH ŞEN,TANSEL KAYGISIZ , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2010

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

112 Investigation of physiological disorders and fruit quality of sweet cherry

HAKAN ENGİN,FATİH ŞEN,GÜLAY PAMUK MENGÜ,ZELİHA GÖKBAYRAK , Yayın Yeri:European Journal of Horticultural Science , 2009

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

113 Antioxidant activity and total phenolic content of some Turkish pomegranate varieties

SERRA HEPAKSOY,DENİZ EROĞUL,FATİH ŞEN,UYGUN AKSOY , Yayın Yeri:Acta Horticulturae , 2009

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

114 Effects of the post harvest application of methyl bromide alternatives on storage pests and quality of dried fig

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY,MEVLÜT EMEKÇİ , Yayın Yeri:Turkish Journal of Agriculture and Forestry , 2009

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

115 Effect of Cold and Fluctuating Storage Conditions on Quality of Dried Apricots

FATİH ŞEN,İSMAİL KARAÇALI,FULYA ÖZAĞIM , Yayın Yeri:Horticulture Environment and Biotechnology , 2009

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

116 Effects of Preharvest Applications of CaCl2 2 4 D and Benomyl and Postharvest Hot Water Yeast and Fungicide Treatments on Development of Decay on Satsuma Mandarins

FİGEN YILDIZ,PERVİN KINAY TEKSÜR,m yıldız,FATİH ŞEN,İsmail Karaçalı , Yayın Yeri:Journal of Phytopathology , 2005

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

117 Integration of pre and postharvest treatments to minimize Penicillium decay of Satsuma mandarins

PERVİN KINAY TEKSÜR,FİGEN YILDIZ,FATİH ŞEN,Mehmet Yıldız,İSMAİL KARAÇALI , Yayın Yeri:Postharvest Biology and Technology , 2005

Uluslararası   Hakemli   SCI-Expanded   Özgün Makale

118 Hasat Sonrası UV C Işığı ve Diğer bazı Koruyucu Uygulamaların Satsuma Mandarinin Kalite ve Dayanım Gücüne Etkileri

FATİH ŞEN,İsmail Karaçalı , Yayın Yeri:DERİM , 2005

Uluslararası   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

119 Effect of Inflourescence Types on Fruits Quality of Owari Cultivar of Satsuma Mandarin (Citrus Unshiu Marc.)

N IQBAL,FATİH ŞEN,NA VIRK , Yayın Yeri:Pakistan Journal of Biological Sciences , 2004

Uluslararası   Hakemli   SCI   Özgün Makale

120 Bazı Sera Domates Çeşitlerinin Verim Kalite ve Depolama Özelliklerinin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,a uğur,MEHMET KADRİ BOZOKALFA,DURSUN EŞİYOK,Kaya Boztok , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2004

Uluslararası   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

1 Determination of the Effects of Some Post-Harvest Treatments on the Quality of Banana Fruits During Storage and After Ripening

Fatih Akkurt,ENES YILMAZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2024

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

11 Hasat Öncesi Yapraktan Lizofosfatidiletanolamin Uygulamasının ‘Regina’ Kiraz Çeşidinin Renklenmesine ve Hasat Sonrası Dayanımına Etkilerinin Araştırılması

FATİH ŞEN,DUYGU ÇAPKIN,ENES YILMAZ,ALİ DAYIOĞLU,SALMAN KABAYEL , Yayın Yeri:Meyve Bilimi/Fruit Science , 2023

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

12 Kiraz Meyvelerinin Uçakla Taşınmasında Farklı Termal Örtülerinin Etkinliğinin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Meyve Bilimi/Fruit Science , 2023

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

16 Farklı Üzüm Çeşitlerinin Muhafazasında Ambalajlardaki Açıklıkların Tanenin Kükürt Dioksit Miktarı Ve Kalitesine Etkilerinin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,Ayşe Bayramoğlu , Yayın Yeri:Bahçe , 2023

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

38 Manisa İli Köprübaşı İlçesinde Yetiştirilen Çilek Çeşitleride Meyvelerinin Fizikokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi , 2020

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

39 Cevizde (cv. Chandler) Kompoze Mikrobiyal Gübre Kullanımının Verim ve Kalite Parametreleri Üzerine Etkilerinin Araştırılması

NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ziraat Mühendisliği , 2020

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

40 ‘Red Globe’ Üzüm Çeşidinin Depolanmasında Farklı Ambalaj Açıklıklarının Etkilerinin Belirlenmesi

Ayşe Bayramoğlu,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2020

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

41 Investigation of the Effects of Modified Atmosphere Packaging and 1-Methylcyclopropene Treatments on the Storage of ‘Black Diamond’ Plums Fruit

Gülşah Uysal,FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2020

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

42 Turunçgillerde Büyüme Düzenleyici Madde Uygulamalarının Meyve Dökümü ve Kalitesi Üzerine Etkileri

Gülendam sezer,ADALET MISIRLI,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:ANADOLU, J. of AARI , 2019

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Derleme Makale

44 Bakteri ve Kompost Çayı Uygulamaların Salihli Kiraz Çeşidinde Meyve Özellikleri, Verim ve Besin Elementi İçeriklerine Etkileri

Harun Atılgan,ADALET MISIRLI,HATİCE ÖZAKTAN,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

45 Sanayi Domatesi Üretiminde Toprak Tipi ve Çeşit Seçiminin Verim ve Meyve Kalite Özelliklerine Etkisi

Bilge Türk,Yahya Nas,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2019

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

47 Kuru Domates Üretiminde Kaliteli Ürün Eldesini Etkileyen Faktörler

İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:HarmanTime , 2019

Ulusal   Hakemli   Diğer endeksler   Derleme Makale

52 Bazı Ceviz Çeşitlerinin Menemen Ekolojisinde Morfolojik ve Pomolojik Özelliklerinin Belirlenmesi

SÜLEYMAN BİLGİN,FATİH ŞEN,ELMAS ÖZEKER,NİHAL ACARSOY BİLGİN , Yayın Yeri:ÇOMÜ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , 2018

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

55 Farklı Toprak Özelliklerinin Sanayi Domatesi Üretiminde Meyve pH Değeri, Verim ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkileri

Yahya Nas,Bilge Türk,İBRAHİM DUMAN,FATİH ŞEN,ÖZLEM TUNCAY , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2018

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

56 Aydın İli Koçarlı İlçesi Çam Fıstıklarının Fiziksel Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

BURAK ERDEM ALGÜL,GONCA GÜNVER DALKILIÇ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:BAHÇE , 2018

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

65 Ekşi, Mayhoş ve Tatlı Nar Genotiplerine Ait Meyvelerin Depolama Süresince Bazı Fiziksel ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

DENİZ EROĞUL,HALİL İBRAHİM OĞUZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2017

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

68 Hasat Sonrası Sıcak Su Uygulamalarının Hünnap (Ziziphus jujuba Mill.) Meyvelerinin Kalite ve Depolanabilirliğine Etkileri

ZEYNEP GÖK,BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:MEYVE BİLİMİ , 2017

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

69 Effects of gamma irradiation treatments and storage durations on fatty acid composition of natural hazelnut kernels

SAADET KOÇ GÜLER,SAİM ZEKİ BOSTAN,AHMET HİLMİ ÇON,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Akademik Ziraat , 2017

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

70 Kalsiyum Uygulamasının Depolama Süresince Nar Meyvelerinin Fizyolojik ve Patolojik Bozukluklar ile Kalitesine Etkilerinin Belirlenmesi

BİLGE TÜRK,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2017

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

73 Ekşi, mayhoş ve tatlı nar genotiplerine ait meyvelerin depolama süresince bazı fiziksel ve kimyasal özelliklerinin belirlenmesi

DENİZ EROĞUL,HALİL İBRAHİM OĞUZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Meyve Bilimi Dergisi , 2017

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

75 Kurutulmuş Organik Kuru Üzüm Meyvelerinde Farklı AmbalajlarınRaf Ömrü Süresince Kaliteye Etkileri

HASAN KURUÇAYLI,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:ADNAN MENDEREN ÜNİVERSİTESİ ZİRAAT FAKÜLTESİ DERGİSİ , 2017

Ulusal   Hakemli   EBSCO   Özgün Makale

76 Farklı Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Depolamasına Etkilerinin Belirlenmesi

Bilge Türk,FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,Ahmet Güleş,Adel Valizadeh,OKAN ÖZKAYA,Rüştü Efe Okşar , Yayın Yeri:Bahçe , 2016

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

77 Farklı Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Depolama Süresince Nar Meyvelerinin Kalitesi ve Çürüklük Gelişimine Etkilerinin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,Rüştü Efe Okşar,FİGEN YILDIZ , Yayın Yeri:Bahçe , 2016

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

80 Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Depolanmasında Farklı Kükürt Dioksit Dozlarının ve Bağların Kaliteye Etkilerinin Araştırılması

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,FİGEN YILDIZ , Yayın Yeri:Bahçe , 2016

Ulusal   Hakemli   Alan endeksleri   Özgün Makale

85 Perakende Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Kiraz Meyvelerinin Depo ve Raf Ömrüne Etkilerinin Araştırılması

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,Bilge Türk , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2016

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

86 Yararlı Mikroorganizma Uygulamasının Marul Verim ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

FATİH ŞEN,PERVİN KINAY TEKSÜR,Rüştü Efe Okşar,Ahmet Güleş,TANSEL KAYGISIZ , Yayın Yeri:Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2016

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

94 Sofralık Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Depolanmasında Farklı Kükürt Dioksit Jeneratörlerinin Etkinliğinin Araştırılması

SEVDE YALDIZ,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2015

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

95 Changes in Quality of Dried Fig Ficus caricaL Delight in Different Packages under Cold and Ambient Storage

FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,UYGUN AKSOY,SAADET KOÇ GÜLER , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2015

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

96 Effects of Storage Conditions and Packaging on Moisture Content Water Activity and Tissue Hardness of Dried Apricots

FATİH ŞEN,İsmail Karaçalı,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Meyve Bilimi , 2015

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

97 Bazı Sofralık Kayısı Çeşitlerinin Depolanma Sürecinde Fiziksel ve Biyokimyasal Değişimlerinin Belirlenmesi

Berna Özdoğru,FATİH ŞEN,NİHAL ACARSOY BİLGİN,ADALET MISIRLI , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2015

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

101 Güneydoğu Anadolu Bölgesinde Farklı Lokasyonlarda Yetiştirilen Katırbaşı Nar Punica granatum L Çeşidinin Depolanma Süresince Bazı Fiziksel ve Biyokimyasal İçeriklerindeki Değişimlerin Belirlenmesi

HALİL İBRAHİM OĞUZ,FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2014

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

102 Soğuk ve Modifiye Atmosferli Paketleme MAP Koşullarının Organik Yetiştirilen Sofralım Üzüm Çeşitlerine Etkileri

BURÇAK İŞÇİ,FATİH ŞEN,A GÜÇLÜ ÖZDEMİR,EGE KACAR,AŞKIN ALTUN , Yayın Yeri:Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2014

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale

103 Nar Meyvesinin Muhafazasında Farklı Modifiye Atmosfer Ambalajlarının Çürüklük Gelişimi, Ağırlık Kaybı, Renk ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkileri

s Karaca,FATİH ŞEN , Yayın Yeri:Anadolu , 2014

Ulusal   Hakemli   TR DİZİN   Özgün Makale

104 İncir

UYGUN AKSOY,FATİH ŞEN,KAMER BETÜL ÖZER,HAKKI ZAFER CAN , Yayın Yeri:Bahçe Bitkileri Derneği Dergisi , 2014

Ulusal   Hakemsiz   Derleme Makale

106 Adıyaman İlinde Yetiştirilen Hicaznar Nar Çeşidinin Depolama Sürecindeki Kalite Değişiminin Belirlenmesi

FATİH ŞEN,DENİZ EROĞUL , Yayın Yeri:Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi , 2012

Ulusal   Hakemli   Endekste taranmıyor   Özgün Makale