BİRCE TABAN

PROFESÖR BİRCE TABAN

ANKARA ÜNİVERSİTESİ/ZİRAAT FAKÜLTESİ/SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ/SÜT TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI/ (Araştırmacı ID : 29031)

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Mikrobiyolojisi , Gıda Biyoteknolojisi , Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi