PROFESÖR BİRCE TABAN
ANKARA ÜNİVERSİTESİ/ZİRAAT FAKÜLTESİ/SÜT TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ/SÜT TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI/ (Araştırmacı ID : 29031)
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Gıda Mikrobiyolojisi
, Gıda Biyoteknolojisi
, Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi