MEHMET SALİH KARAÇALTI
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

MEHMET SALİH KARAÇALTI

İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ/GÜZEL SANATLAR, TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR. /

mehmetsalihkaracalti[at]topkapi.edu.tr
Araştırmacı ID : 381531Birlikte çalıştığı yazarlarBirlikte çalıştığı kişiler
  • Akademik Görevler
  • Öğrenim Bilgisi