ÖZGE ŞAKIYAN DEMİRKOL
DOÇENT

ÖZGE ŞAKIYAN DEMİRKOL

ANKARA ÜNİVERSİTESİ/MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ/GIDA MÜHENDİSLİĞİ ANABİLİM DALI/

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Temel İşlemler osakiyan[at]ankara.edu.tr
Araştırmacı ID : 107009Birlikte çalıştığı yazarlarBirlikte çalıştığı kişiler
  • Öğrenim Bilgisi
  • 2002-2007
  • Bütünleşik Doktora

    ORTA DOĞU TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR)
    Tez adı: Investigation of physical properties of different cake formulations during baking with microwave and infrared-microwave combination
  • 1996-2001
  • Lisans-Anadal

    ORTA DOĞU TEKNİK ÜNİVERSİTESİ

    MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ