SELMA ATABEY
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (Unvan:Doçent) (DERS VERMEKLE GÖREVLİ)

SELMA ATABEY

MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ/ORTACA MESLEK YÜKSEKOKULU/OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ/AŞÇILIK PR./

Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı Turizm Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Sürdürülebilir Turizm s.atabey[at]mu.edu.tr
Araştırmacı ID : 26520

ORCID:0000-0001-7676-1760

Birlikte çalıştığı yazarlarBirlikte çalıştığı kişiler
  • Akademik Görevler
  • 2005
  • MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ

    ORTACA MESLEK YÜKSEKOKULU OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
  • Öğrenim Bilgisi
  • -2015
  • MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ ÇEVRE BİLİMLERİ (YL) (TEZLİ)
    Tez adı: Organik tarım ve eko-turizm uygulamalarına geçiş sürecinde çandır köyü örneği
  • 2018-2022
  • AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ

    SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ TURİZM İŞLETMECİLİĞİ (DR)
    Tez adı: Girit mutfağının Türk mutfak kültüründeki yeri ve sürdürülebilirliği
  • 1994-1998
  • ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ

    TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU SEYAHAT İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ