KADER ÇETİN
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (DERS VERMEKLE GÖREVLİ)

KADER ÇETİN

BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ/KARACABEY MESLEK YÜKSEKOKULU/GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ/GIDA TEKNOLOJİSİ PR./

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Teknolojileri, Gıda Bilimi, Gıda Mikrobiyolojisi kadercetin[at]uludag.edu.tr
Araştırmacı ID : 277182

ORCID:0000-0001-5369-0728

Birlikte çalıştığı yazarlarBirlikte çalıştığı kişiler
  • Akademik Görevler
  • Öğrenim Bilgisi
  • 1991-1997
  • Doktora

    ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ

    ZİRAAT FAKÜLTESİ GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
    Tez adı: Hamsi ve Orkinos balıklarının surimi’xxye işlenmesi üzerine teknolojik araştırmalar
  • 1989-1991
  • Yüksek Lisans-Tezli

    ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ

    ZİRAAT FAKÜLTESİ GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
    Tez adı: Bursa’xxda kasap dükkanlarında üretilen kasap köftesinin üretimi, raf ömrü mikrobiyolojik ve kimyasal nitelikleri üzerine araştırma
  • 1985-1989
  • Lisans-Anadal

    ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ

    ZİRAAT FAKÜLTESİ GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ