NERMİN KARATON KUZGUN
DOÇENT

NERMİN KARATON KUZGUN

MUNZUR ÜNİVERSİTESİ/SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ/AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ/AVLAMA TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI/

Ziraat ve Orman ve Su Ürünleri Temel Alanı Su Ürünleri İşleme Teknolojileri nerminkaraton[at]munzur.edu.tr
Araştırmacı ID : 147704

ORCID:0000-0002-9430-1802

Birlikte çalıştığı yazarlarBirlikte çalıştığı kişiler
  • Akademik Görevler
  • 2021
  • DOÇENT

    MUNZUR ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
  • 2016
  • DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

    MUNZUR ÜNİVERSİTESİ

    PERTEK SAKİNE GENÇ MESLEK YÜKSEKOKULU
  • 2015
  • DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

    MUNZUR ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
  • 2010
  • ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    FIRAT ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
  • 2009
  • ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ

    TUNCELİ ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ
  • Öğrenim Bilgisi
  • 2008-2014
  • Doktora

    FIRAT ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ (DR)
    Tez adı: Farklı esansiyel yağlar ve kitosan ile hazırlanan filmlerle ambalajlanmış Luciobarbus esocinus filetolarının 2±1°c’xxde raf ömrünün araştırılması
  • 2005-2008
  • Yüksek Lisans-Tezli

    FIRAT ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ (YL) (TEZLİ)
    Tez adı: Tatlı su kefali (Squalius cephalus)’xxnin et verimi ve kimyasal bileşimi
  • 2001-2005
  • Lisans-Anadal

    FIRAT ÜNİVERSİTESİ

    SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ SU ÜRÜNLERİ PR.