DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ UFUK EREN VAPUR

İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ/SANAT VE TASARIM FAKÜLTESİ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ/GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI PR. /

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi , Fermantasyon Teknolojileri , Gıda Mikrobiyolojisi

Birlikte çalıştığı kişiler