MİTHAT KURBAN
DOKTOR ÖĞRETİM ÜYESİ

MİTHAT KURBAN

HAKKARİ ÜNİVERSİTESİ/SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ/BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜ/BESLENME BİLİMLERİ ANABİLİM DALI/

Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Teknolojileri, Gıda Bilimi, Gıda Biyoteknolojisi mithatkurban[at]gmail.com
Araştırmacı ID : 125426

ORCID:0000-0002-7911-7919

Birlikte çalıştığı yazarlarBirlikte çalıştığı kişiler
  • Öğrenim Bilgisi
  • 2013-2019
  • Doktora

    HACETTEPE ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA MÜHENDİSLİĞİ (DR)
    Tez adı: Saccharomyces cerevisiae DNA barkodunun belirlenmesi ve veri tabanının oluşturulması
  • 2013-2016
  • Önlisans

    ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ

    ADANA MESLEK YÜKSEKOKULU BİLGİSAYAR TEKNOLOJİLERİ BÖLÜMÜ
  • 2010-2013
  • Yüksek Lisans-Tezli

    EGE ÜNİVERSİTESİ

    FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ GIDA TEKNOLOJİSİ (YL) (TEZLİ)
    Tez adı: Zymomonas mobilis'ten elde edilen levansukraz enzimi ile fruktooligosakkarit üretimi ve elde edilen ürünün püskürtmeli kurutucuda kurutulması
  • 2005-2009
  • Lisans-Anadal

    ÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİ

    ZİRAAT FAKÜLTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ