BERRE ZEYNEP UÇAN KAYAALP
ÖĞRETİM GÖREVLİSİ (DERS VERMEKLE GÖREVLİ)

BERRE ZEYNEP UÇAN KAYAALP

İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ/MESLEK YÜKSEKOKULU/OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ/AŞÇILIK PR. /

Sosyal-Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı Turizm berrezeynepucan[at]esenyurt.edu.tr
Araştırmacı ID : 343067

ORCID:0000-0003-1180-3100

Birlikte çalıştığı yazarlarBirlikte çalıştığı kişiler
  • Akademik Görevler
  • 2021
  • ÖĞRETİM GÖREVLİSİ

    İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ

    MESLEK YÜKSEKOKULU OTEL, LOKANTA VE İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
  • Öğrenim Bilgisi
  • 2021
  • Doktora

    BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

    SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI (DR)
  • 2018-2021
  • Yüksek Lisans-Tezli

    BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

    SOSYAL BİLİMLER ENSTİTÜSÜ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI (YL) (TEZLİ)
  • 2014-2018
  • Lisans-Anadal

    BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ

    TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ